Sjømatbransjen slåss mot fiskesykdommer som ILA, lakselus og HSMB/CMS, og kriger mot bakterier i slakteriet som salmonella og listeria. Det er ikke alltid så lett å bekjempe disse utfordringene alene. Med over tretti års erfaring innen fiskehelse og trygg mat, har Labora spesialisert seg på analyser til sjømat- og oppdrettsnæringen.
Beredskap i nord
Utfordringene med fiskesykdom og hygiene kan redusere produksjonen i havbruksnæringen, og i verste fall føre til full stans. Da er det godt å ha en solid fiskehelsetjeneste med et faglig sterkt laboratorium i ryggen.
– Vi kjenner det Nord-Norske markedet, utfordringene og det spesielle miljøet og klimaet. Det at kompetansen finnes lokalt, med kort avstand til kundene er viktig i en beredskapssituasjon, sier daglig leder Karianne Jakobsen.
Med den moderne PCR laben vår kan vi fort diagnostisere sykdom og avdekke bakterier i videreforedling, og sådan sette raskt i gang med tiltak for å redusere tap som følge av smitte.
Nord-Norges største laboratorium
Havbruksnæringen i nord er i fremad marsj, og det er stadig behov for fiskehelse- og analysetjenester. Med et nytt laboratorium øker Labora kapasiteten for fremtiden.
– Vi vokste oss ut av lokalene vi hadde, og bygde derfor et splitter nytt laboratorium. Det er det største, fineste og beste i Nord-Norge, og kanskje til og med i hele landet, sier Jakobsen med et lurt smil. Vi skal sørge for frisk og trygg fisk i oppdrett og på tallerkenene våre her i nord.
